من الممكن قلى السمك أو عدم قليه وطبخه طازج حسب الرغبة بعد قلى البورى جيدا نحضر صينية الفرن ونضع فيها نصف معلقة زيت وبعد ذلك نضع حلقات رفيعة من الطماطم والبصل والفلفل والبطاطس ونرص فوقه السمك وبعد ذلك نصب نصف كوب عصير طماطم فوق السمك ويدخل الفرن
12 years ago
Post a Comment